我校高度重视校园食品卫生安全工作。2023年11月3日，校党委委员、副校长邱家明，九江市八里湖新区管理委员会四级调研员廖顺雄、九江市八里湖新区市场监督管理局局长王磊、九江市市场监督管理局食品经营科副科长雷霆率联合检查组对学校八里湖校区食堂和商超食品卫生安全进行了督导检查。
检查组深入食堂现场，对原材料加工间、后厨及仓库等场所进行了安全检查，深入了解检查记录台账，清洗及消毒情况，查看原材料进货台账及相关证照，检查了白案间操作规范及加工工具的摆放。在商超现场，对货品及临期食品的摆放和保质期进行了检查。
在检查现场，检查组对实地检查中发现的问题向食堂和超市经营者进行了反馈并提出了整改要求。学校将督促食堂和商超严格按照检查组的意见和建议落实整改措施，坚持不懈地守住食品安全红线，一丝不苟地查找食品安全隐患，以更严格的管理和更优质的服务保障师生的饮食安全与健康，确保校园内食品卫生安全管理各项工作落到实处。
（文/图 王雨楠）编审：余曼菁
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